Vantagens
Redução de Peso e Volume
A secagem por spray dryer reduz drasticamente o peso e volume dos produtos, facilitando manuseio e reduzindo consideravelmente os custos logisticos, de embalagem e de armazenamento, proporcionando vantagem competitiva e viabilizando operações.
Viabilização de Processos
Muitos processos precisam das propriedades garantidas pelo processo de secagem por atomização como facilidade de manuseio nas formulações de misturas secas, encapsulamento de principio ativo, encapsulamento de aromas e fragrancias
Melhoria nas propriedades do produto
Dentre as vantagens mais comuns nas propriedades do produto estão:
-
Aumento do Tempo de Prateleira (Shelf-Life) para o mercado vendedor e consumidor
-
Economia no custo de equipamentos de estocagem como tambores, tanques e camaras frigoríficas
-
Economia nos custos de energia para refrigeração de produtos pereciveis